Das sind die größten Weingüter Istriens

Istrische Weine sind ein fixer Bestandteil der Kulinarik Kroatiens – entdecken Sie die größten Weingüter Istriens mit extra viel Genuss.

Die größten Weingüter Istriens produzieren typisch istrische Weine, die weit über die Landesgrenzen hinaus in aller Munde sind. Und die Weine sind vor allem ein Teil der Kultur.

Es ist unumstritten; Istriens Weine sind ein fixer Bestandteil, mit dem sich die Halbinsel in Kroatien identifiziert. Der Geschmack der Weine wird von den verschiedenen Klimafaktoren, aber auch den speziellen Böden, auf dem die Trauben gedeihen, beeinflusst. Die größten Weingüter Istriens stellen nicht nur den bekannten Malvazija her, auch Muskat, Merlot oder Cabernet Sauvignon finden sich auf den Weinkarten.

Die größten Weingüter Istriens auf einen Blick

Jedes Weingut in Istrien ist ein wichtiger Bestandteil der Weinherstellung. Ob an der Küste, im Landesinneren oder ganz im Osten, jeder Winzer profitiert von der Bodenbeschaffenheit und dem typischen Klima. Die besten Weine und größten Weingüter sind leicht zu finden und gleichzeitig ein schönes Ausflugsziel für Genießer..

• Das Weingut Franc Arman in Vizinada etwa setzt mit Weinen wie dem Malavzija und Teran auf Qualität und Tradition. Es liegt im Herzen Istriens zwischen Novigrad und Motoven.

• Die Familie Benvenuti in Kaldir stellt in derselben Region mit viel Leidenschaft und Herzblut einen Malvazija her, der überregional bekannt ist.

• Als das wohl größte private Weingut kann sich das Weingut der Familie Cattunar im Norden Istriens bezeichnen. Die Trauben für die traditionellen istrischen Weine der Familie Cattunar gedeihen auf den über 56 Hektar Weingärten auf den umliegenden Hügeln San Dionisio, San Giorgio und Valaron.

• Momjan in Zentralistrien ist die Heimat und das Anbaugebiet der Weine der Familie Markezic vom Weingut Kabola.

• Das Weingut Matosevic liegt an der Küste zwischen Rovinj und Poreč. Beeindruckend ist die Vielfalt der Weine, die der Winzer herstellt. Viele Rot- und Weißweine vom Weingut werden weit über die Landesgrenzen hinaus serviert.

• Der ausgezeichnete Momjaner Muskat stammt aus dem Weingut der Familie Sinkovic in Momjan in Nordistrien, die auf traditionelle Art und Weise den istrischen Malvazija oder den Teran produziert.

Ein Blick über das Land macht schnell deutlich, welche Bedeutung der Weinanbau in Istrien hat. Die größten Weingüter Istriens verteilen sich quer über das ganze Land. Es lohnt sich also, sich mal von der Küste zu trennen und einen Ausflug in das Hinterland zu machen.

Weitere Highlights:

• Weintour ins Umland von Pula
• Das Weingut und Barockschloss Belaj
• Istriens Weine: Teran und Malvazija
• Preisgekröntes Weingut Kozlovic: Designer-Weingut in Buje

 

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