Entdecke die Ausgrabung Kupinovik auf Hvar: römische Villa Rustica, Geschichte, Tipps für deinen Besuch und spannende Fakten zur Stari-Grad-Ebene.
Wenn du die kroatische Insel Hvar besuchst, denkst du wahrscheinlich zuerst an Sonne, Meer und mediterranes Lebensgefühl. Doch abseits der bekannten Badeplätze wartet eine außergewöhnliche historische Landschaft auf dich: die Ausgrabung Kupinovik, ein römisches Landgut in der berühmten Stari-Grad-Ebene. Hier kannst du eine Zeitreise unternehmen und entdecken, wie Landwirtschaft, Kultur und Architektur vor fast 2000 Jahren aussahen.
Die archäologische Stätte zeigt eindrucksvoll, wie stark die Römer das Leben auf Hvar geprägt haben – und wie sich ihre Spuren bis heute in der Landschaft erhalten haben.

Die historische Bedeutung der Stari-Grad-Ebene
Um die Ausgrabung Kupinovik wirklich zu verstehen, solltest du zuerst die Umgebung kennen: die Stari-Grad-Ebene. Sie gehört zu den bedeutendsten Kulturlandschaften im Mittelmeerraum und wurde 2008 zum UNESCO-Welterbe erklärt.
Die Ebene wurde bereits im 4. Jahrhundert v. Chr. von griechischen Siedlern systematisch vermessen und in geometrische Felder unterteilt – ein System, das bis heute nahezu unverändert existiert.
Diese Struktur beeinflusste später auch die römische Nutzung. Als die Römer die Insel übernahmen, entwickelten sie das Gebiet weiter und errichteten zahlreiche landwirtschaftliche Gutshöfe, sogenannte villae rusticae.
Die Ausgrabung Kupinovik ist eines der besten Beispiele für eine solche Anlage.
Was ist die Ausgrabung Kupinovik?
Die Ausgrabung Kupinovik befindet sich nördlich des Dorfes Dol in der Stari-Grad-Ebene. Es handelt sich um die Überreste einer römischen Villa Rustica aus dem 1. Jahrhundert nach Christus.
Villae rusticae waren mehr als nur Wohnhäuser – sie waren wirtschaftliche Zentren. Sie kombinierten:
- landwirtschaftliche Produktion
- Lagerhaltung
- Verarbeitung von Ernteerträgen
- Wohnräume für Besitzer und Arbeiter
In Kupinovik konnten Archäologen mehrere wichtige Strukturen identifizieren:
- Fundamente verschiedener Räume
- Olivenpressen
- Mühlen
- Zisternen
- Mosaikfragmente
- Münzen aus der römischen Kaiserzeit
Diese Funde zeigen, dass das Anwesen ein gut organisiertes landwirtschaftliches Zentrum war.
Landwirtschaftliche Nutzung der Villa Rustica
Die Lage der Ausgrabung Kupinovik ist kein Zufall. Die Stari-Grad-Ebene gilt als fruchtbarstes Gebiet der Insel. Schon seit der Antike wurden hier vor allem Folgendes angebaut:
- Weintrauben
- Oliven
- Getreide
Die entdeckten Pressanlagen deuten darauf hin, dass auf dem Gelände sowohl Wein als auch Olivenöl produziert wurden – zwei zentrale Produkte der römischen Wirtschaft im Mittelmeerraum.
Wenn du heute durch die Landschaft gehst, erkennst du eine erstaunliche Kontinuität: Noch immer prägen Olivenbäume und Weinreben das Bild. Diese landwirtschaftliche Nutzung hat sich über mehr als 2000 Jahre erhalten.
Warum die Ausgrabung Kupinovik archäologisch so wichtig ist
Die Ausgrabung Kupinovik ist nicht nur eine lokale Sehenswürdigkeit. Sie ist ein Schlüssel, um zu verstehen, wie die römische Landwirtschaft funktionierte.
Besonders interessant sind:
- die Kombination aus Wohn- und Arbeitsbereichen
- Hinweise auf wirtschaftliche Organisation
- Belege für den Wohlstand römischer Landbesitzer
Einige Quellen nennen sogar den römischen Besitzer der Anlage: einen lokalen Stadtrat aus Pharia (dem römischen Stari Grad).
Die Villa zeigt, wie stark die römische Kultur das Leben auf der Insel geprägt hat. Gleichzeitig steht sie im Kontext von rund 120 archäologischen Fundstellen in der Ebene – ein außergewöhnlich dichtes historisches Netzwerk.
Was du heute vor Ort sehen kannst
Wenn du die Ausgrabung Kupinovik besuchst, erwartet dich kein klassisches Museum, sondern ein Freilichtareal.
Zu sehen sind:
- Fundamentmauern der Villa
- Reste von Pressanlagen
- Steinstrukturen und Säulen
- archäologische Geländeformen
Viele Funde, darunter Mosaike, wurden zum Schutz in Museen gebracht. Trotzdem vermittelt der Ort ein authentisches Gefühl für die römische Lebensweise.
Ein Vorteil: Du kannst die Anlage frei erkunden und mit einem Spaziergang oder einer Fahrradtour durch die Stari-Grad-Ebene verbinden.
Tipps für deinen Ausflug zur Ausgrabung Kupinovik
Damit dein Besuch besonders lohnt, solltest du einige Dinge beachten:
1. Kombiniere Geschichte und Natur
Die Stari-Grad-Ebene eignet sich hervorragend zum Wandern oder Radfahren. Du bewegst dich durch eine Landschaft, die seit der Antike genutzt wird.
2. Plane ausreichend Zeit ein
Die Ausgrabung selbst ist überschaubar, doch das Gesamtgebiet bietet viele weitere historische Punkte.
3. Früh morgens oder abends besuchen
Im Sommer kann es sehr heiß werden. Früh oder spät ist das Licht außerdem ideal für Fotos.
4. Hintergrundwissen hilft
Informiere dich vorab über die griechische und römische Geschichte der Insel – so erkennst du Details besser.
Die Bedeutung der Ausgrabung Kupinovik für heutige Besucher
Die Faszination der Ausgrabung Kupinovik liegt nicht in spektakulären Monumenten, sondern im Zusammenspiel aus Landschaft und Geschichte.
Hier wird dir bewusst:
- wie nachhaltig antike Landwirtschaft organisiert war
- wie sich Kulturen überlagern (griechisch, römisch, mittelalterlich)
- wie stark historische Strukturen das heutige Leben beeinflussen
Die Stari-Grad-Ebene gilt als eines der besten Beispiele für eine antike Agrarlandschaft, die bis heute genutzt wird.
So erreichst du die Ausgrabung Kupinovik
Die Anlage liegt nahe Stari Grad, unweit der Straße, die den Westen und Osten der Insel verbindet.
Du kannst sie erreichen:
- mit dem Auto (Parkmöglichkeiten in der Umgebung)
- per Fahrrad durch die Ebene
- zu Fuß auf historischen Wegen
Gerade mit dem Rad bekommst du einen guten Eindruck von der antiken Parzellierung.

Fazit: Warum du die Ausgrabung Kupinovik nicht verpassen solltest
Die Ausgrabung Kupinovik ist kein überlaufenes Touristenziel – und genau das macht ihren Reiz aus. Du kannst hier Geschichte erleben, ohne von Menschenmassen abgelenkt zu werden.
Wenn du dich für Archäologie, römische Geschichte oder authentische Kulturlandschaften interessierst, ist dieser Ort ein echtes Highlight. Er zeigt dir, wie eng Natur, Landwirtschaft und menschliche Geschichte miteinander verbunden sind – und wie viel davon bis heute sichtbar geblieben ist.
FAQs zur Ausgrabung Kupinovik
Wo liegt die Ausgrabung Kupinovik?
Sie befindet sich in der Stari-Grad-Ebene auf der Insel Hvar, nahe dem Dorf Dol und der Stadt Stari Grad.
Wie alt ist die Villa Rustica?
Die Anlage stammt aus dem 1. Jahrhundert n. Chr.
Kann man die Ausgrabung kostenlos besuchen?
Das Gelände ist frei zugänglich, da es sich um ein Freilichtareal handelt.
Wie viel Zeit sollte man einplanen?
Für die Stätte selbst etwa 30–60 Minuten, für die gesamte Ebene mehrere Stunden.
Ist die Ausgrabung für Kinder geeignet?
Ja, besonders wenn du den Besuch mit einer Naturtour kombinierst.
Weitere Highlights:
- Wassermühle Ostojića (Žorkov) mlin auf Hvar
- Die besten Tauchspots rund um Hvar
- Gut essen in Hvar
- Die fruchtbare Ebene von Starigrad auf Hvar
- Der botanische Garten der Insel Hvar
Bilder: Adobe Stock