Essen und Trinken: Kroatischer Genuss - lust-auf-Kroatien.de

Essen und Trinken: Ein mediterraner Genuss

Die kroatische Küche wird von der geografischen Lage und natürlich von der Geschichte des Landes stark beeinflusst. Eine einzige landestypische Küche existiert nicht, jede Region hat Ihre eigenen, einzigartigen Spezialitäten.

Essen und Trinken: Kroatische Küche

Rezepte

Pašticada Gnocchi angerichtet

Pašticada: Dalmatinischer Rinderbraten

Štrukli

Štrukli: Feiner kroatischer Topfenstrudel

Čupavci

Čupavci: Köstliches kroatisches Dessert

Presnac Kuchen

Presnac Kuchen: Das Dessert der Insel Krk

Imotska torta - kroatische Mandeltorte

Imotska torta – kroatische Mandeltorte

Frischer Karpfen auf Spieß ist ideal, da Kroatien mit zahlreichen Wasserflächen, die voller Leben sind, kann man in Kroatien viele Fisch Rezepte entecken.

Karpfen am Spieß – kroatische Fischspezialität

Rezept Ziegenkäsecrepes

Ziegenkäsecrêpes mit einer Sauce aus gerösteter Paprika

Crème Caramel aus Dubrovnik Rezept

Crème Caramel aus Dubrovnik

Spezialitäten aus Kroatien

Boškarin Rind Istrien

Boškarin Rind – Glückliche Delikatesse

Olivenöl Istrien

Olivenöl aus Istrien: Über 1.600 Jahre Tradition

Trüffel Istrien

Trüffel: Schwarz-weißes Gold der Erde

Alles Trüffel in Motovun

Motovun Hauptstadt der Trüffel - Istrien

Motovun: Hauptstadt der Trüffel

Wein aus Kroatien

Plešivica Zagreb Landschaft

Plešivica – Die zauberhafte “Kroatische Champagne”

Novi Vinodolski Aufmacher

Novi Vinodolski: Stadt des Weinanbaus

Die hügelige Insel Vis Aufmacher

Die hügelige Insel Vis – Gibraltar der Adria

Smokvica Aufmacher

Smokvica: Versteckte Ortschaft

Spirituosen aus Kroatien

Maraschino

Maraschino: Kroatischer Kirschlikör

Julischka

Julischka: Der beliebte kroatische Likör

Kruškovac

Kruškovac – aromatisch milder Birnenlikör