Die besten Plätze für Trüffel in Kroatiens liegen in Istrien. Tipps für einen köstlichen Herbst mit einem besonderen Genuss.
von Laura Markovic Rožata ist eine Köstlichkeit, die in Dalmatien – genauer gesagt in der Gegend um Dubrovnik – ihren Ursprung hat. Wer schon einmal
Rakija – allein der Klang dieses Wortes ruft in vielen Kroaten und Balkanliebhabern warme Erinnerungen an familiäre Feste, gesellige Abende und uralte Traditionen hervor. Doch
Craft Bier in Kroatien hat sich von einem Nischenprodukt zu einem echten Aushängeschild für Genuss, Qualität und regionale Kreativität entwickelt. Was einst vom industriellen Massenbiermarkt
Rafioli Imotski ist eine traditionelle Süßspeise aus der Region Imtoski. Die süßen Teigtaschen enthalten eine Mandelfüllung.
Olivenernte in Kroatien: Ob die Olivenroute auf Brač oder die Themenstraße in Istrien, die besten Tipps rund um das grüne Gold.
Zeit für die Weinernte in Kroatien. Viele Weingüter ermöglichen Besuchern mit der Hilfe bei der Weinlese ein unvergleichliches Erlebnis.
