Essen in Hum ist deftig und gut. In der einzigen Konoba in der kleinsten Stadt der Welt wird landestypische Kรผche serviert.
Mit nur 20 Einwohnern ist Hum die kleinste Stadt der Welt. Das Ortsbild wird von der Konoba, der Pfarrkirche, der Loggia, der romanischen Kapelle und dem Glockenturm geprรคgt. Auch wenn die Sehenswรผrdigkeiten schnell besichtigt sind, so lohnt sich ein Tagesausflug allemal. So lรคsst sich das Stรคdtchen in aller Ruhe anschauen und die Idylle genieรen.
Die ganze Stadt ist sozusagen ein Denkmal, das ein wichtiger Teil der Geschichte und Kultur von Kroatien ist. Hum hat nicht viel, aber die kroatische Gastfreundschaft wirkt magnetisch auf jeden Besucher. Es ist beinahe verpflichtend, in der einzigen Konoba die istrische Kรผche zu probieren und zu essen wie die Einheimischen in Hum.
Das Leben in Hum
In Hum gibt es eine Konoba. Das ist ein Ort, in dem sich die Einheimischen treffen und zusammensitzen. Aber auch viele Urlauber und Touristen aus nah und fern sind in dieser Konoba anzutreffen. Sie zieht es nach Hum, um die Gastfreundschaft zu erleben. Jeder der wenigen Einwohner hat viel zu erzรคhlen und plaudert gerne. Dabei ist jeder Besucher herzlich willkommen. Natรผrlich ist es auch ein Muss, bei einem Besuch die einheimischen Spezialitรคten zu probieren.
Essen wie ein Einheimischer in Hum
Der Besuch in der Konoba ist unvergesslich. Gleich beim Ankommen wirkt die freundliche Begrรผรung sehr einladend. Die Konoba ist richtig urig. Ein wahrer Ort zum Wohlfรผhlen. Im Sommer sitzen die Gรคste auf der sonnigen Terrasse und genieรen den Ausblick. Wird es kalt und winterlich, lรคdt der offene Kamin in der Gaststube zum Verweilen ein.
Gleich nach dem Platz nehmen serviert das freundliche Personal Prsut und Kรคse als Gruร aus der Kรผche. Weiter geht es mit Speisen aus dem istrischen Hinterland. Eine deftige Suppe mit Wรผrstchen macht satt und wรคrmt. Pasta wird in den verschiedensten Variationen angeboten, mit Pilzen, Spargel oder Fleisch. Selbstverstรคndlich darf auch ein typisch istrischer Nachtisch nicht fehlen, der das Menรผ vollendet.
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