Wein, Meeresfrรผchte, Spargel, Trรผffel und andere istrische Spezialitรคten sind das Hauptangebot in den typisch istrischen Konobas in Umag mit gemรผtlichem Ambiente. Natรผrlich spricht die landestypische
Gut essen in Svetvinฤenat โ die besten Lokale, ob klassisch kroatisch, mediterran oder Barbecue, fรผr den genussvollen Urlaub in Istrien. Ein Urlaub in Svetvinฤenat
Sarma sind kรถstliche kroatische Krautwickel. Sie sind wรผrzig, deftig und ganz einfach zuzubereiten. Eine kroatische Kรถstlichkeit! Das Gericht „Sarma“ sind Krautwickel mit Hackfleisch-Reis-Fรผllung. Die Geschichte
Paลกticada ist das bekannteste Gericht Dalmatiens. Der kรถstliche, geschmorte Rinderbraten wird vor allem zu feierlichen Anlรคssen serviert. Paลกticada erfordert eine sorgfรคltige Vorbereitung. Das Fleisch muss
