Poreč für Genießer der kroatischen Kulinarik
Verträumt, romantisch oder doch lieber traditionell? Poreč für Genießer bietet viele kulinarische Highlights an der kroatischen Küste. Drei Tipps abseits vom Mainstream.
Natürlich muss in Kroatien auch einmal eines der Nationalgerichte wie Ćevapčići mit Ajvar und Zwiebelringe am Speiseplan stehen. Aber die kroatische Küche hat weit mehr zu bieten. Die Vielfalt ist es, die Poreč für Genießer zum Erlebnis macht. Wunderschön ist es, in Poreč direkt an der Uferpromenade zu gustieren und dabei auf die Yachten am Kai zu blicken. Der Genuss kulinarischer Köstlichkeiten mitten im Geschehen schließt es nicht aus, zugleich die lebendige Atmosphäre des Südens zu erleben.
Poreč für Genießer – Streetfood und Pizza
Landestypische Gerichte stehen ebenso auf der Speisekarte wie Hausklassiker und Gerichte der internationalen Küche. Selbstverständlich fehlen auch Fischspezialitäten und Meeresfrüchte nicht, zubereitet nach traditioneller Art. Der umsichtige und herzliche Service in den Restaurants rundet den Besuch ab.
Wenn es schnell gehen soll, ist das moderne Streetfood eine gute Möglichkeit, um den Hunger zu stillen. Ein außergewöhnliches kulinarisches Highlight bietet Chili Fusion Streetfood. Es gibt besondere Kompositionen aus asiatischen Gerichten, die auf eine neue Art und Weise zusammengestellt werden. Fernab von Massentourismus und Einheitsessen wie Cevapcici und Pizza rückt Streetfood Poreč für Genießer ins Rampenlicht.
In Poreč gibt es mit der Pizzeria Nono auch jemanden, der erstklassige Holzofenpizzen zubereitet. Direkt an einer Seitenstraße zur Altstadt von Poreč gelegen gibt es hier italienische Pizza mit kroatischem Flair. Und in Sachen Marketing wird auch Humor bewiesen.
Der Torre Rotonda – das Café mit dem gewissen Etwas
Für den Nachmittagskaffee gibt es einen Geheimtipp, der eigentlich keiner ist. Der runde Turm Torre Rotonda in Poreč bietet mehr als eine traumhafte Kulisse für eine gemütliche Kaffeepause oder einen Drink am Abend. Der Blick aus dem Fenster vom Hafen bis hin zur vorgelagerten Insel St. Nikola.
Ein Geheimtipp im alten Gemäuer des Turms: Die Torre Rotunda Bar
Hier werden in den steinernen Nischen, in denen sich einst die Kanonen für die Stadtverteidigung befanden, bester Kaffee, ausgewählte Drinks und auch eine vielfältige Auswahl an Speisen serviert. Genau das ist es, das Poreč für Genießer zum kulinarischen Highlight macht.
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Bildquelle: Shutterstock
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