Unter den besten Restaurants in Brtonigla finden sich einschlรคgige Konobas mit Tradition genauso wie Meeresfrรผchte-Lokale.
Der Ort Brtonigla liegt zwar nicht direkt am Meer, ist jedoch aufgrund seiner kรผstennahen Lage und der schรถnen Aussicht dank erhabenem Standort ein beliebtes Urlaubsziel fรผr zahlreiche Istrien-Reisende. Zahlreiche Gรคste, die auch in Novigrad oder Umag nรคchtigen, nutzen Brtonigla auch gerne fรผr einen kulinarischen Tagesausflug zu einem der vielen Restaurants in Brtonigla.
Ein Klassiker: Konoba Astarea
Die Konoba Astera schafft den gelungenen Balanceakt zwischen den urtypischen Konobas mit ihren traditionell kroatischen Speisen und einem groรartigen Meeresfrรผchtelokal mit modernem Touch. Auf den Teller kommt vor allem frischer Fisch, aber auch Muscheln, Garnelen und Krebs werden edel angerichtet, gekonnt gewรผrzt und serviert. Die Gรคste kรถnnen dabei sogar zusehen, wie ihre Gerichte direkt รผber dem offenen Feuer gegart werden. Die Feuerstelle mitten im Gastraum schafft eine ganz besonders angenehme Atmosphรคre.
San Rocco – exklusiv dinieren
Zu den besten Restaurants in Brtonigla zรคhlt zweifelsfrei auch das San Rocco. Dieses Lokal, das einem Hotelbetrieb angeschlossen ist, besticht durch eine angenehme Atmosphรคre. Vor allem die Terrasse mit Blick in den wunderschรถn gestalteten Garten hat es vielen Gรคsten angetan. Ausgewรคhlte Speisen werden mit viel Sorgfalt und Liebe zum Detail angerichtet und serviert. So landen auรergewรถhnliche Geschmackskompositionen in bunter Vielfalt auf dem Teller.
Ostarija Rondo: Restaurants in Brtonigla
Die Osterija Rondo ist einem regionalen Winzerbetrieb angegliedert. Entsprechend werden hier bevorzugt Speisen mit der passenden Weinbegleitung serviert. Mit frischen Zutaten werden hier Nudel- und auch Fleischgerichte nach regionalen Rezepten, aber modern umgesetzt angerichtet. Gerne wird das Lokal auch zu Weindegustationen aufgesucht, bei denen Fleisch- und Kรคseplatten gereicht werden. Fรผr den groรen Hunger wird zudem Pizza gebacken.
Fรผr Weinliebhaber: Agroturizam Vinerino
Edler Wein steht auch im Agroturizam Vinerino im Mittelpunkt. Zu den Tropfen aus lokaler Produktion werden kรถstliche Speisen wie istrische Fuzi-Nudeln, Schafskรคse, istrischer luftgetrockneter Schinken, aber auch Grillspezialitรคten gereicht. Besonders beliebt ist auch der istrische Eintopf. Das Lokal bietet eine urtypische Atmosphรคre mit offenem Kamin als Zentrum.
Primizia: Restaurants in Brtonigla
Romantisch in der Altstadt von Brtonigla gelegen findet sich das Restaurant Primizia. Hier bleiben keine kulinarischen Wรผnsche offen und mit Sicherheit ist das Lokal auch fรผr die eine oder andere รberraschung gut. Beliebt ist das Lokal fรผr seine kreativen Pizza-Kreationen, aber ebenso fรผr seine Platten mit luftgetrocknetem Schinken, Kรคseerzeugnissen und eingelegtem Gemรผse. Darรผber hinaus wartet das Primizia mit kรถstlichen Fleischspeisen auf, die am offenen Feuer zubereitet werden.
Weitere Highlights:
- Radtour rund um Brtonigla: Auf den Spuren der Quattro Terre
- Radfahren in Gorski Kotar
- Radfahren rund um die Baฤina-Seen
- Vielfรคltige Routen beim Radfahren auf Krk
- Radfahren in den Weinbergen: Aktivurlaub im รถstlichen Erdut
- So schรถn ist Radfahren im Krka Nationalpark
- Einkehrtipps entlang dem Parenzana Radweg in Istrien
Bilder: Adobe Stock