Im Norden der kroatischen Halbinsel Istrien erhebt sich Motovun, ein malerisches Städtchen auf einem 280 Meter hohen Hügel. Schon von weitem ist die imposante Silhouette sichtbar, die Reisende seit Jahrhunderten anzieht. Wer die Trüffelhauptstadt Istriens besucht, erlebt eine seltene Mischung aus mittelalterlicher Geschichte, kulinarischen Höhepunkten und grandioser Natur.
Mittelalterliche Kulisse mit venezianischem Erbe
Bereits im 13. Jahrhundert befestigten die Venezianer den strategisch wichtigen Hügel, um Handelswege im Tal der Mirna zu kontrollieren. Heute laden kopfsteingepflasterte Gassen, romanische Bögen und barocke Fassaden zu einem Spaziergang durch die Vergangenheit ein.
Besonders beeindruckend sind der romanische Kommunalpalast und der gotische Glockenturm, die von der einstigen Bedeutung der Stadt zeugen.
Der Aufstieg über 1 052 Stufen, die längste Treppe Kroatiens, ist ein Muss für alle Besucher. Oben öffnet sich ein Panorama über Weinberge, Wälder und das Mirna-Tal – ein Anblick, der den Ruf der Trüffelhauptstadt Istriens als Wahrzeichen des istrischen Hinterlands unterstreicht.
Kulinarik: Herz der Trüffelhauptstadt Istriens
Motovun verdankt seinen Beinamen vor allem dem Reichtum an weißen und schwarzen Trüffeln. Die dichten Eichenwälder ringsum bieten ideale Bedingungen für das „weiße Gold“. Von September bis November feiern Einheimische und Gäste die Erntezeit mit Festen, Märkten und feinen Gerichten.
Traditionelle Konobas servieren hausgemachte Pasta, cremiges Risotto oder zartes Rindercarpaccio – stets verfeinert mit frisch gehobelten Trüffeln aus der Trüffelhauptstadt Istriens. Wer das Abenteuer sucht, schließt sich einer geführten Trüffelsuche an. Mit erfahrenen Jägern und ihren Hunden durchstreift man den Wald, erspürt den unverwechselbaren Duft und hebt schließlich die kostbare Knolle selbst aus der Erde.
Weinbau und regionale Spezialitäten
Neben den Trüffeln prägen Weinberge das Landschaftsbild der Trüffelhauptstadt Istriens. Die sonnenverwöhnten Hänge bringen kräftige Rotweine wie Teran und elegante Weißweine wie Malvazija hervor. Viele Winzer laden Besucher zu Degustationen ein, erklären Anbau und Ausbau und kombinieren ihre Weine mit regionalem Käse, Olivenöl und Honig.
Diese Produkte sind nicht nur köstliche Reiseandenken, sondern spiegeln die nachhaltige Landwirtschaft wider, die Motovun seit Generationen prägt.
Aktivurlaub rund um Motovun
Das Umland der Trüffelhauptstadt Istriens ist ein Paradies für Wanderer und Radfahrer. Besonders beliebt ist die Parenzana, eine ehemalige Schmalspurbahn, die heute als Rad- und Wanderweg dient. Sie führt durch Tunnel, über Viadukte und bietet atemberaubende Ausblicke auf das Tal der Mirna.
Zahlreiche Routen führen durch schattige Eichenwälder, über sanfte Hügel und zu kleinen Kapellen. Im Frühjahr lockt das frische Grün, im Herbst die warmen Farben und der unverwechselbare Trüffelduft. Ob sportlich ambitioniert oder gemütlich unterwegs – Motovun bietet für jeden Geschmack die passende Strecke.
Wellness und Entspannung
Nach erlebnisreichen Tagen finden Besucher in der Trüffelhauptstadt Istriens zahlreiche Möglichkeiten, Körper und Geist zu erholen. Im historischen Zentrum wartet das Wellnesshotel Kaštel mit Sauna, Dampfbad, Hydromassage-Pool und Behandlungen auf Basis regionaler Kräuter und Olivenöl. Von der Panoramaterrasse schweift der Blick über Weinberge und Wälder – ideal, um den Tag bei einem Glas Malvazija ausklingen zu lassen.
Kultur-Highlight: Motovun Film Festival
Jeden Sommer verwandelt sich Motovun in eine große Bühne. Das Motovun Film Festival zieht Regisseure, Schauspieler und Kinofans aus aller Welt an. Open-Air-Vorführungen innerhalb der historischen Mauern schaffen ein Ambiente, das kein Kinosaal nachahmen kann. Internationale Produktionen, Diskussionen mit Filmschaffenden und ein buntes Rahmenprogramm machen die Trüffelhauptstadt Istriens auch für Kulturfreunde zu einem Top-Ziel.
Praktische Tipps für Reisende
Anreise:
Motovun liegt etwa 25 Kilometer von der Westküste Istriens entfernt. Von Poreč, Rovinj oder Pula aus erreicht man die Trüffelhauptstadt Istriens in weniger als einer Stunde; aus Slowenien dauert die Fahrt rund 45 Minuten.
Beste Reisezeit:
Frühling und Herbst eignen sich ideal für Wander- und Radtouren. Feinschmecker planen ihren Besuch zwischen September und November, wenn die weiße Trüffel Hochsaison hat.
Unterkünfte:
Neben dem bekannten Wellnesshotel stehen zahlreiche charmante Gästehäuser und Ferienwohnungen bereit, viele in liebevoll restaurierten Steinhäusern mit Blick über das Mirna-Tal.
Fazit: Motovun – Seele der Trüffelhauptstadt Istriens
Motovun vereint alles, was Istrien so besonders macht: geschichtsträchtige Architektur, kulinarische Erlebnisse, Weinberge, Kultur und Natur. Kein Wunder, dass die Stadt den Titel Trüffelhauptstadt Istriens trägt. Hier verschmelzen Vergangenheit und Gegenwart, Genuss und Lebensfreude zu einem Erlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.
Ob für ein verlängertes Wochenende oder einen ausgedehnten Urlaub – ein Besuch in der Trüffelhauptstadt Istriens bedeutet, Istriens Herz mit allen Sinnen zu erleben.