Sarma sind kรถstliche kroatische Krautwickel. Sie sind wรผrzig, deftig und ganz einfach zuzubereiten. Eine kroatische Kรถstlichkeit! Das Gericht „Sarma“ sind Krautwickel mit Hackfleisch-Reis-Fรผllung. Die Geschichte
Sataraลก ist ein leckerer Gemรผseeintopf aus der Region Slawonien. Der schmackhafte Eintopf ist ein beliebtes kroatisches Nationalgericht. Sataraลก kann man als warme Vorspeise oder als
Die Rab Torte ist ein traditioneller kroatischer Kuchen, meist in Form einer Spirale. Die Hauptzutaten sind Mandeln und Maraschino-Likรถr. Das Originalrezept der Torte stammt aus
Paลกticada ist das bekannteste Gericht Dalmatiens. Der kรถstliche, geschmorte Rinderbraten wird vor allem zu feierlichen Anlรคssen serviert. Paลกticada erfordert eine sorgfรคltige Vorbereitung. Das Fleisch muss
ล trukli ist eine traditionelle kroatische Spezialitรคt aus der Region Zagorje. Hier das Rezept fรผr den beliebten Topfenstrudel. Man kann ล trukli kochen oder braten, als Vorspeise,
ฤupavci sind kleine Kuchen aus Rรผhrteig oder Biskuitteig. Sie werden in Schokolade getunkt und mit getrockneten Kokosnussraspeln bestreut. ฤupavci sind unter den vielen Sรผรigkeiten, Kuchen
Maraschino ist ein besonderer Likรถr auf Basis von Maraskakirschen. Maraska ist eine ursprรผnglich dalmatinische, intensiv schmeckende Sauerkirschsorte. Typische kroatische Getrรคnke sind Weine, Likรถre und Bier.
Julischka ist eine kroatische Likรถrspezialitรคt. Er ist eine Mischung aus dem Pflaumenbranntwein Sliwowitz und dem Birnenlikรถr Kruลกkovac. Der Premiumlikรถr mit Birnen- und Pflaumenaroma wird seit
Kruลกkovac ist ein aromatisierter Birnenlikรถr. Der Alkoholgehalt liegt bei ca. 25%. Die Farbe ist klar und golden, der Geschmack mild und sรผร. Der kroatische Birnenlikรถr
Ilok ist eine Stadt im Osten Kroatiens. Sie gehรถrt der Gespannschaft Vukovarsko-srijemska an und ist fรผr ihren vorzรผglichen Wein bekannt. Ilok zรคhlt rund 8350 Einwohner.